蜜汁翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根焯水（放入葱姜段）洗净待用（约2斤），洗净的鸡翅中倒入少许料酒，加入烤翅腌料（约100g），混合，拌匀，腌制的鸡翅放冰箱腌5小时以上，更入味；

• 步骤 2：

  烤盘铺锡纸，刷一层薄薄的油，整齐的码放鸡翅，码好后刷一层蜂蜜，烤盘入烤箱220度烤30分钟左右，中间翻一次面，刷蜂蜜。