原贴标有选自《耀扬的厨房》中西班牙水果酒,并且有放朗姆酒。
我没有放朗姆酒,基本方法是葡萄酒加鲜果,放冰箱,最好隔夜,使果味能渗入酒中,喝的时候可加些苏打水、冰块什么的。口感非常好,可参考一下。
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步骤 1:
准备:苹果、梨、橙子、桂皮
步骤 2:
准备:红酒、雪碧
步骤 3:
苹果、梨去果核,所有水果切块。
步骤 4:
水果和桂皮装入容器
步骤 5:
倒入红酒,没过水果为宜。
步骤 6:
盖好盖子,放冰箱冷藏浸泡。
步骤 7:
喝的时候滤除水果等,兑雪碧。
步骤 8:
再发一张成品图
水果切大切小,视容器的大小掌握,一般切的不要太大了。