金针酸菜肥牛煲—冬季暖身的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原料

• 步骤 2：

  酸菜切段

• 步骤 3：

  锅底少许油小火爆香花椒和大料

• 步骤 4：

  然后放入酸菜翻炒2-3分钟，炒出酸菜的酸味

• 步骤 5：

  加入适量清水煮2分钟

• 步骤 6：

  加入金针菇煮熟

• 步骤 7：

  加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉，盐一勺即可，因为酸菜里还有些咸味的

• 步骤 8：

  加入肥牛片煮熟即可

• 步骤 9：

  成品图