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步骤 1:
阿胶药店磨粉
步骤 2:
核桃微波炉烤熟,因为本人处女座为了口号更好去了皮。
步骤 3:
准备枸杞
步骤 4:
大枣切块去核,用微波炉烤一分钟左右去除多余水分,所有微波炉烤熟东西我都是10秒一次拿出来翻面在烤。
步骤 5:
芝麻微波炉烤大概三分钟
步骤 6:
葡萄干,冰糖用多晶冰糖更养生哦。
步骤 7:
黄酒我用的恒顺也很不错
步骤 8:
先把黄酒和冰糖用小火熬化,我使用电磁炉160度火力。
步骤 9:
然后倒入阿胶粉熬至挂旗状态,我熬了一个多小时才挂旗哦,因为火力较小。
步骤 10:
倒入准备的辅料再熬10分钟左右,待阿胶冷确至85度左右装入准备的模具里面,然后压实。为了好取出可在模具上刷食用油或用保险袋。然后放冰箱急冻一夜。
步骤 11:
取出切块。
步骤 12:
装盘,有木有想流口水。
步骤 13:
包装一下,美美哒。
步骤 14:
好漂亮