#核美味相会#美国加州核桃试用报告之 小小核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃放入料理机中打碎

• 步骤 2：

  这是已经打好的核桃碎

• 步骤 3：

  在碗中敲一只鸡蛋，滴入少许柠檬汁，搅打均匀

• 步骤 4：

  料理盆中放入色拉油和细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入2/3的蛋液

• 步骤 6：

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  倒入加州核桃碎，充分搅拌均匀

• 步骤 8：

  筛入低粉、泡打粉、苏打粉

• 步骤 9：

  揉成面团

• 步骤 10：

  将大面团分成30g左右一只的数个小面团

• 步骤 11：

  烤盘铺油纸，将面团逐个压扁成圆形

• 步骤 12：

  在面饼的表面逐个刷上蛋液

• 步骤 13：

  依次做好全部

• 步骤 14：

  烤箱预热好，中层，上下火，170度，18分钟，烤好后移至冷却架彻底凉透即可享用

• 步骤 15：

  我家小丫头还木有完全凉透就开始吃起来啦···