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步骤 1:
把软化的黄油和糖粉拌匀,不用打发
步骤 2:
牛奶融化苏打粉,倒入黄油里,拌匀
步骤 3:
筛入低粉和粳米粉,用手揉成团
步骤 4:
分成15克一个的小剂子,放在烤盘上
步骤 5:
把杏仁压在饼干上
步骤 6:
表面刷上蛋液
步骤 7:
放入烤箱,160度烤10分钟,熄火后用余温焖10分钟即可
步骤 8:
冷却食用
1、第三步成团即可,不要使劲揉。
2、杏仁压上去之后会出现小裂缝,没关系的哦,如果裂缝太大,用手稍微捏一下即可。