朋友预定的奶酪蛋糕，一直以来，虽然喜欢烘焙，但奶油奶酪的味始终有点接受不了，还是觉得戚风来得更纯粹。无奈朋友之托，只好临时购买材料（平日家里的烘焙材料俱齐），主要是奶油奶酪没有，以前用芝士片做过芝士蛋糕，口感也还不错，这次用的安佳奶油奶酪，想不到味道正点，朋友收到后大赞！PS：此芳参照了果友的方子，的确不错！