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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
把苹果洗净去皮并切成小丁。
步骤 3:
小奶锅内加入适量的白糖。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化,苹果粒变透明,略粘稠后离火冷凉待用。
步骤 4:
在碗中加上油,再加入白糖,搅匀。鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀。
步骤 5:
再加入牛奶搅匀。
步骤 6:
加入盐和低筋粉,搅匀。
步骤 7:
泡打粉过筛,加入,然后将蛋糕糊搅拌均匀。
步骤 8:
把蛋糊分别倒入纸杯中。
步骤 9:
放上一层苹果粒酱。
步骤 10:
再加入一层蛋糕糊。
步骤 11:
再放上一层苹果粒酱。
步骤 12:
放入预热180度的烤箱中下层,上下火,烤约40分钟左右,实际安装自家烤箱脾性调节。
步骤 13:
健康美味的苹果马芬杯出炉!
1、每家的烤箱温度有差异的哦,仅供参考。
2、苹果不要煮得过烂,保持小粒。
3、煮苹果的糖量可根据自己喜欢的甜度来加。