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步骤 1：
蚕蛹洗净控水，干辣椒、香菜切段、姜蒜切末，青椒切丝备用；
步骤 2：
热锅热油大火爆炒蚕蛹，炒出水汽，加料酒，放干辣椒、姜蒜，蚕蛹八成熟调盐糖酱油醋；
步骤 3：
放青椒丝、香菜同炒入味即可出锅盛盘。
蚕蛹富含高蛋白，蚕蛹油大补肾精，具延缓衰老的功效，来一道#辣炒蚕蛹#非常美味！
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