肉末榨菜冬瓜——乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  肉末用料酒、盐、生抽、老抽、淀粉腌一下

• 步骤 3：

  冬瓜去皮切片，榨菜切丁

• 步骤 4：

  起油锅把肉末炒熟盛出

• 步骤 5：

  再放入冬瓜煸炒，放盐、开水

• 步骤 6：

  等冬瓜透明时放入肉末

• 步骤 7：

  放入榨菜翻炒，

• 步骤 8：

  最后撒上葱花