小心有榨--乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  依然是本屌喜欢的中国风，大花脸乌江榨菜。选用的颗粒榨菜

• 步骤 2：

  倒出后相当美，用水稍洗下

• 步骤 3：

  葱姜蒜，红辣椒切好备用

• 步骤 4：

  娃娃菜用水烫过，摆盘底

• 步骤 5：

  猪心切颗粒壮，下水穿烫捞出

• 步骤 6：

  锅下油爆干姜，爆姜油小心火大焦了

• 步骤 7：

  放入蒜头，火别大要不马上焦了

• 步骤 8：

  倒入猪心稍炒，下调味:白酒、老陈醋、味精、盐（少许就好，榨菜本带少许咸味）

• 步骤 9：

  差不多干，下榨菜辣椒翻炒

• 步骤 10：

  熟后装盘倒入中间，洒上葱段！很美味，欧巴取名【小心有榨】