#九阳烘焙剧场#【吐司蛋挞】 by 畏惧水的杯子 - 菜谱

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浏览 53245 收藏 384 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、吐司在放入模具之前一定要用手掌压一压，不然折的时候容易裂，也能多装一些塔水，因为吐司不会像蛋挞皮那样起酥，所以塔水装9分满都可以2、跟烤蛋挞相比，做这个温度要低一点，吐司比较容易糊

畏惧水的杯子 2014年12月20日发布

做蛋挞常常会剩余一些塔水，不知该拿来做什么，正好看见家里有吐司发挥了一下，这样做吐司边脆的会掉渣，跟塔水接触的地方软得像躺在棉花糖上一样~~~现在不做塔皮也可以有蛋挞吃喽

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