圣诞树面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料放入面包桶内。（黄油、糖粉除外）

• 步骤 2：

  启动和面程序20分钟，和至面团扩展程度。

• 步骤 3：

  加入软化的黄油，再次和面20分钟。

• 步骤 4：

  检查一下面团出膜就可以。

• 步骤 5：

  将面团取出滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 6：

  再分成20个小面团。

• 步骤 7：

  把小面团滚圆。

• 步骤 8：

  将小面团摆入烤盘，摆出树型。

• 步骤 9：

  放入烤箱发酵。

• 步骤 10：

  发至两倍大取出。

• 步骤 11：

  刷上一层鸡蛋液。

• 步骤 12：

  烤箱预热165度，上下火放中层烤15分钟。

• 步骤 13：

  取出后放凉，筛上糖粉即可。