山药／枸杞的做法步骤

• 步骤 1：

  山药一根，卖我的人说是铁棍山药，不象，但吃着不错。

• 步骤 2：

  削完皮，一定要放在水里，否则会氧化。

• 步骤 3：

  放清水里。

• 步骤 4：

  冷锅热油

• 步骤 5：

  然后放山药

• 步骤 6：

  我喜欢绵软的，如果喜欢脆口的，就不要放水，翻炒几下就出锅，山药非常容易熟。

• 步骤 7：

  出锅后放上枸杞点缀一下。