酒酿小圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  圆子 酒酿 买来滴 圆子 2.5元 酒酿2.5元

• 步骤 2：

  取一只奶锅（烧牛奶的小锅，当然如果两个人吃，奶锅足够了）半锅水烧开先煮圆子，圆子浮上水面 放入酒酿 烧开 ，把酒酿搅开 ，喜欢汤水浓厚一些的，此时可以用水和淀粉，混合成水淀粉勾芡即可。取一容器 把鸡蛋磕开打成蛋液。

• 步骤 3：

  大火烧滚 绕圈手势把蛋液倒入锅中 蛋液瞬间凝固为蛋花上浮，此时关火。（如喜欢甜一些自己酌情加入冰糖即可）

• 步骤 4：

  完成

• 步骤 5：

  成品

• 步骤 6：

  成品