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牛肉榨菜意面--乌江榨菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意面 200g
- 牛肉或肉饼 80g
- 乌江榨菜 半袋
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 半个
- 芝麻 20g
- 番茄酱 50g
- 黑胡椒粉 适量
- 芝士粉
牛肉榨菜意面--乌江榨菜的做法步骤
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步骤 1：
把这些料都准备好。
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步骤 2：
油六成热下洋葱干辣椒和芝麻，香味出来后放入牛肉块煸炒锁水。下鸡蛋，炒散后放入西红柿丁儿，最后放盐和黑胡椒粉调味后出锅。
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步骤 3：
可以在步骤一的同时煮意面。水沸后加盐，下意面，正宗的意面不会煮的特别软，中间有白芯。看个人口味吧～自己觉得好吃最重要。
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步骤 4：
找个大盘。
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步骤 5：
撒芝士粉和黑胡椒粉，完成～
