#九阳烘焙剧场#红糖燕麦饼干

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浏览 24888 收藏 297 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 170g
  • 燕麦 130g
  • 红糖 30g
  • 玉米油 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 1g
  • 小苏打 1g

小贴士

1、如果想再酥,可适当增加油的用量。
2、这款饼干用糖量不大,微甜,喜欢甜口的,可适量加糖。

苹果小厨 2014年12月16日发布
一道宴客的小饼干,一款让你吃完了完全不用后悔的小点心。两三年前曾参照色尘的方子做过一次,烤时油差点把饼干给淹了,虽然烤出来的口感非常不错,但想想所用的油,都后怕,不敢尝。这次,我自已将她的配方进行了较大的调整,烤好的饼干依然酥脆,拿在手中不油不腻,绝对可以解馋,放心吃。
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