榨菜温拌虫草花-乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，虫草花剪掉根部带泥土的地方，清洗干净，榨菜也用清水冲掉多余的盐分。

• 步骤 2：

  青椒切细丝，小红椒切小粒，再剁点蒜末。

• 步骤 3：

  小锅水开后，加入盐，糖，食用油，下虫草花焯烫。

• 步骤 4：

  快出锅时，把青椒丝也放入，稍稍焯一下就可以了，接着倒出沥干水备用。

• 步骤 5：

  小碗中，加入一点点盐，糖。

• 步骤 6：

  再来一点鲜酱油，蚝油，辣椒油，陈醋。

• 步骤 7：

  拌匀成酱汁。

• 步骤 8：

  把焯好的虫草花直接入碗，不用过凉，再加入沥干水的榨菜丝。

• 步骤 9：

  倒入酱汁。

• 步骤 10：

  拌匀即可。

• 步骤 11：

  可以享用啦~~

• 步骤 12：

  ……

• 步骤 13：

  ……