某淘宝卖家送的招牌五红粥的材料,一直没时间做。
西安天寒地冻的,抓住2014的小尾巴,给自己煲上一盅,甜甜暖暖的糖水。
忙忙碌碌的没停,刚做好一个蛋糕。
其实在做蛋糕前,我已经把糖水煮上了。
五红粥的内容是由:红枣,红枸杞,红衣花生,红豆,红糖组成的。
光看这些名字,就知道,一定是补血补气的糖水啦。
行动起来,给自己一点点关爱吧。
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步骤 1:
1.将洗干净的原料浸泡半个小时。
步骤 2:
2.加入红糖搅拌均匀。红糖根据自己的口味适量即可。
步骤 3:
3.放入电炖盅,隔水炖。3个小时,红豆软烂,就OK啦。
红枣去核,这样可以降低红枣本身的热气。
为了避免枸杞猪栏,可以等到关火前30分钟在放。
如果没有电炖盅,可以直接放到锅里煮,大火烧开,小火煮一到两个小时