乳饼蒸火腿 by 华丽的D调 - 菜谱

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浏览 37936 收藏 34 时间 10~30分钟切墩(初级)

这也是快手菜，并且无油烟。我家每年有宣威亲戚给的自家腌制火腿，期待我的后续火腿系列菜。

华丽的D调 2014年12月20日发布

宣威火腿，一种非常香的腌肉，完全自制。一年以内的型软一些，不咸。一年以上，两年以内口感甚佳，是制作各种菜肴的首选佳品。乳饼，富含丰富的蛋白质和钙，和火腿搭配，既能中和火腿的咸味，同时火腿也能压住乳饼的腥味。完美搭挡。值得一试。

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