正宗葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  将奶油、牛奶、白砂糖倒入锅中用中火熬至白糖融化并迅速关火，放一旁冷却待用

• 步骤 2：

  将蛋黄和低粉搅拌均匀

• 步骤 3：

  搅拌好的蛋黄糊

• 步骤 4：

  将蛋黄糊倒入冷却的奶油牛奶中搅拌均匀

• 步骤 5：

  烤箱200℃预热 取出烤盘放入蛋挞皮

• 步骤 6：

  倒入蛋挞液 8、9分满差不多了 200℃上下火 中层烤20-25分钟

• 步骤 7：

  当当当～