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步骤 1：
将小排焯水捞出，去掉血水，我是又用清水洗了一遍的。
步骤 2：
锅里放油，加入姜片爆香捞出，再下入葱花爆香，放入沥干水分的小排翻炒。
步骤 3：
再依次放入酱油，番茄酱，白醋，冰糖，翻炒均匀。
步骤 4：
加入两碗水，盖上锅盖，静等美味到来吧，半个小时。
步骤 5：
酱汁收干，撒上点葱花，糖醋小排就出锅啦！味道很棒哦！
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