杂粮煎饼果子—乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  小米面和玉米面混合加水和成面糊，搅至无干粉颗粒，面糊不要太稀

• 步骤 2：

  皮冻切碎加入豆瓣酱搅拌均匀

• 步骤 3：

  油条凉的，切成段，放在电饼铛盖盖加热二分钟既变得酥脆了

• 步骤 4：

  面糊倒在电饼铛上摊成均匀薄薄的一层，打入一个鸡蛋，打散，摊匀

• 步骤 5：

  抹匀鸡蛋，煎至蛋液凝固

• 步骤 6：

  抹上皮冻豆瓣酱

• 步骤 7：

  红油榨菜

• 步骤 8：

  加入榨菜丝

• 步骤 9：

  放上油条，卷起即可食用了

• 步骤 10：

  开吃吧