蔓越莓小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  将黄油软化搅打成乳霜状后加入细砂糖，之后用力搅打直至泛白（感觉黄油轻了）

• 步骤 3：

  分四次将打匀的蛋液加入黄油中搅匀

• 步骤 4：

  加入橙味鸡尾酒

• 步骤 5：

  分两次加入面粉

• 步骤 6：

  搅拌成面团

• 步骤 7：

  加入蔓越莓

• 步骤 8：

  揉成面团

• 步骤 9：

  塑造成想要的形状，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 10：

  30分钟后拿出明显变硬，之后切成饼干形状放入之前已经预热到160度的烤箱中烤15分钟

• 步骤 11：

  放凉，享用吧