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芹菜猪肉饺子收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 250g
- 水芹菜 500g
- 姜葱蒜 适量
- 盐，油，十三香， 适量
- 胡萝卜汁，生菜汁 适量
芹菜猪肉饺子的做法步骤
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步骤 1：
芹菜一把
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步骤 2：
把芹菜叶摘了，凉水然后把芹菜用水串一下。
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步骤 3：
用绞肉机自己在家绞的
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步骤 4：
放上熟的油，然后酱油，一点点醋，糖，十三香，盐还有香油。喂一下。
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步骤 5：
然后用绞菜机把菜绞碎。
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步骤 6：
按照顺时针方向搅拌，知道入味。
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步骤 7：
用胡萝卜汁和大头菜汁拌面成团
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步骤 8：
胡萝卜汁面和大头菜汁面
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步骤 9：
切成条。
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步骤 10：
成一个个小剂子
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步骤 11：
擀成皮。
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步骤 12：
包成一个一个的饺子。
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步骤 13：
热水下锅，饺子浮起来，就算熟了，沾上酱油，醋，辣子，呵呵，好吃不过饺子。
