榨菜炒肉丝--乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需的食材

• 步骤 2：

  瘦肉用清水冲洗过后，沥干水份切丝，红椒洗干净后切丝

• 步骤 3：

  肉丝装碗中，加入耗油，用筷子拌均匀

• 步骤 4：

  锅烧热，倒入准备好的油烧至六七成热，倒入肉丝，大火快速翻炒

• 步骤 5：

  等肉炒至变色后，倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

• 步骤 6：

  出锅后的成品图