脆皮炸鲜奶，很容易噢的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶、淀粉、砂糖

• 步骤 2：

  牛奶、淀粉、砂糖小火（边搅拌）煮到浓稠

• 步骤 3：

  这个量比较小，所以选一个小点的容器，不然就没有厚度了。 在容器里铺上保鲜膜哈，然后将煮好的牛奶糊倒入容器里，温凉后放入冰箱，冰冻一个小时（也可冷藏两个小时）

• 步骤 4：

  牛奶糊凝固后取出来，切小块

• 步骤 5：

  面粉加入水和鸡蛋（加入芝士粉更加好吃噢，没有可不加）

• 步骤 6：

  搅拌均匀，把牛奶块裹上面糊

• 步骤 7：

  锅里放入油（找个小点的锅，宽些且深一点），油末过牛奶块，小火烧热，把裹好面糊的牛奶块放入，轻轻翻动，防止粘连，炸到表面金黄就可以了

• 步骤 8：

  最好在盘子里放上油纸，或放在网筛上滤一下油

• 步骤 9：

  看着是不是很想吃呢，还在等什么，行动起来吧～～