婴儿辅食之茄盒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有原材料。

• 步骤 2：

  油菜心切碎，茄子切成片，中间不切断。

• 步骤 3：

  将切碎的油菜心、鹌鹑蛋、少许水放入牛肉馅。

• 步骤 4：

  把肉馅夹入茄子中，并粘干面粉备用。

• 步骤 5：

  把夹好肉馅的茄子放入加少许油的电锅煎熟。

• 步骤 6：

  待茄子软烂后出锅。