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步骤 1:
活面,用酵母粉和泡打粉把面活好。冬天冷,把面放到温暖处醒好备用。
步骤 2:
把萝人擦成细丝。剁碎。
步骤 3:
把葱用油煸炒。放到馅里。香味就出来了
步骤 4:
把粉条稍煮一下。捞出剁碎。
步骤 5:
煸了点肥肉油渣。
步骤 6:
煨好的五花肉馅。我亲自切的。
步骤 7:
把所有料子搅在一起。加盐,味精,蚝油,香油,姜未,胡椒粉,摸拌均匀。
步骤 8:
扞成圆圆的挤子。
步骤 9:
包好的包子盖保鲜膜再醒10-15分钟。上锅大火蒸20分钟。
步骤 10:
看,蒸好的包子,开吃。