苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  两杯半面粉，220克黄油，半搽匙盐，六勺冰水慢慢加入，和成派皮。放入冰箱冷藏半小时。

• 步骤 2：

  熬糖浆：小火融化110克黄油，加入一杯红糖，一杯白糖，三勺面粉，小火融化熬香。

• 步骤 3：

  五个青苹果去皮去核切薄片。

• 步骤 4：

  面团擀成薄皮，铺在容器上，压平，铺两层苹果，浇糖浆，最后一条一条＂编篮子＂，用叉子将边上压紧。