韭菜培根薄饼（中式pancake）的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜培根切丁，注意培根一定要切断！

• 步骤 2：

  面粉加水和成光滑的液态状，再粘稠点也没有关系，更有嚼劲！（想要面粉没小疙瘩，一是面粉过筛，而是用温水调面）

• 步骤 3：

  加入鸡蛋，然后搅拌均匀

• 步骤 4：

  倒入培根韭菜！调味！（盐+生姜粉+白胡椒粉）咸淡可以挑点面汤尝尝！别咽下去，用水漱漱口就好了！搭粥可以咸一点！空口吃就要自己把准了！

• 步骤 5：

  先热锅，再倒入橄榄油（啥油都行啊）等油温热了，将火调成中火，然后用勺子舀出一个个（这一个大小是两勺）

• 步骤 6：

  翻面，煎另一面到金黄，用铲子加筷子翻面会轻松很多啊！

• 步骤 7：

  好了！可以吃了！是不是很简单！