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步骤 1:
将芸豆洗净斜刀片成段状 锅里加适量水 烧开 将芸豆焯水 一定要煮熟哦或者洗净后直接上锅蒸熟
步骤 2:
等芸豆熟时 将蒜捣成泥 火腿切好 麻汁加盐 鸡精 蒜泥调好
步骤 3:
将芸豆装盘 浇上麻汁蒜泥
芸豆不熟容易中毒 所以焯水时一定要煮熟 或者直接蒸熟
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