【滋补糖水】原只椰子炖雪蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后，祛除黑色的线，并在煮沸的姜水里过一下，祛除腥味，再洗净

• 步骤 2：

  把所有材料都放入洗净的椰子里

• 步骤 3：

  椰子用一个大碗托住，在已冒热气的蒸锅里中小火慢炖两小时。我用的是高压炖的，喷气之后炖40分钟就可以了

• 步骤 4：

  出锅就可以吃了

• 步骤 5：

  一节拇指大小的干雪蛤膏，可以做这么大一盅，感觉好像很抵吃啊，咔咔...味道好极了。