美味薄春饼的简易做法的做法步骤

• 步骤 1：

  普通面粉300克，要用开水来揉面，150克左右适合。

• 步骤 2：

  用筷子搅拌，成絮状后就可以开水揉面了。

• 步骤 3：

  揉成大致光滑的面团，用湿布盖好后放在温暖的地方，静置半小时。

• 步骤 4：

  静置好的面团，再稍微揉面排气。

• 步骤 5：

  分成40左右一个的小剂子。

• 步骤 6：

  把分好的面团擀成圆形，尽量擀的薄一些。

• 步骤 7：

  在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油，接着把下一张薄饼平铺在其上，如此一张张摞上去。大概能做10张左右。

• 步骤 8：

  做锅大火烧开后放入薄春饼，蒸10分钟左右即可，然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。

• 步骤 9：

  薄春饼就这样简单的做好了。