榨菜黑鱼片 by 牛妈厨房 - 菜谱

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浏览 94440 收藏 142 时间 10-30分钟切墩(初级)

鱼片过一下细盐水，这样子在烫制的时候，就不易破散。
榨菜及辣椒都不易太长时间煮制，最好是冲过开水，这样子可保持这二款食材的口感。

牛妈厨房 2014年12月24日发布

家里还有一边的黑鱼，就只有我跟小子在家里，于是做了一款榨菜黑鱼片，极下饭的感觉哦，而且这款汤底还可以用来直喝，不怎么咸口并十分鲜美。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

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