#粉粉套装试用#之孜然芋头芝士虾的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分钟左右就熟透了。

• 步骤 2：

  虾剪去虾枪，虾须，开背，去沙线沙包。把背开下面去，就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥。

• 步骤 3：

  在碗里倒点色拉油，食用油都行。加盐，糖，孜然粉，也可以再加点胡椒粉，随个人口味。搅动均匀。

• 步骤 4：

  蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟。

• 步骤 5：

  取一片芝士切条，另一片芝士切丁，剩下的芋头一起剁碎拌在一起。

• 步骤 6：

  芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上。

• 步骤 7：

  摆好盘，预热烤箱

• 步骤 8：

  180度，上下火，中层，烤15-20分钟。看个人烤箱而定。最后几分钟洒点葱花。

• 步骤 9：

  成品。味道不错，孜然，芝士，芋香，虾香，香香绕梁。。