小时候经常吃到到妈妈做的大麦仁糯米饭，那时候大麦仁非常便宜，吃的人不多。印象最深的是大麦仁饭比一般的米饭要硬，所以每次妈妈都是在大麦仁里放人糯米来中和软硬度。如今大麦仁贵了，吃的人也变多了。昨天去了一趟超市看到大麦仁立刻买下。把芝士放入到麦仁糯米饭中，口感特别浓郁，闻起来香喷喷的~~~