香辣炸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  炸粉；

• 步骤 2：

  粘米粉，

• 步骤 3：

  皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上；辣椒粉，腌制15分钟；

• 步骤 4：

  加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀

• 步骤 5：

  热锅，倒油，（多些油，掩盖炸的鱼块）

• 步骤 6：

  放入锅中炸，微黄，翻另外一边，继续炸到微黄，

• 步骤 7：

  夹起，即可吃了。