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步骤 1:
蒜黄切段。
步骤 2:
葱备用。
步骤 3:
鸡蛋搅拌。
步骤 4:
小火,适量油,放入少量鸡蛋。
步骤 5:
薄薄一层鸡蛋饼。
步骤 6:
切丝。
步骤 7:
备用。
步骤 8:
热锅凉油,放入葱花。
步骤 9:
放入蒜黄,翻炒后加入鸡蛋。
步骤 10:
出锅时加入盐,火候不易过小,如出现锅干情况,可加入适量花浇水。
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