黑纳豆 by youhaha0的厨房 - 菜谱

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浏览 7163 收藏 160 时间 1小时以上切墩(初级)

容器务必消毒，发好的纳豆务必冷藏之后才能吃。

youhaha0的厨房 2014年12月24日发布

纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。黑豆也可以做。

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