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步骤 1:
鸡蛋打散,不要有块状。加冷水,蛋液和水的比例大约为1:1.5。香菇切小块加入蛋液中。
步骤 2:
盖上盖子,我用的盘子,保证能密封就行,可以保证均匀受热。微波炉打4分钟即可。
步骤 3:
加小葱和酱油,就可以美美的享用啦~
这次做鸡蛋羹我放了香菇,其实还可以放虾米、胡萝卜之类的蔬菜,蒸熟之后小朋友特别喜欢吃
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