#粉粉套装试用#--孜然蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  蘑菇洗净；

• 步骤 2：

  掰小一点汆水；

• 步骤 3：

  过凉水后沥干；

• 步骤 4：

  然后加盐、鸡精、胡椒粉和油拌匀腌一会儿；

• 步骤 5：

  准备好面粉和蛋清；蘑菇先沾一层蛋清，再沾一层面粉；

• 步骤 6：

  入油锅中炸；

• 步骤 7：

  炸至差不多就捞出放盘里；

• 步骤 8：

  全部炸完后，再回锅稍复炸一下；

• 步骤 9：

  全部完成后，加白糖、孜然粉适量拌匀； 加点辣椒粉应该也好吃，我们家不太爱吃辣没有辣椒粉~~

• 步骤 10：

  最后撒上香菜就可以了~