榨菜青椒肉丝——乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  把乌江涪陵榨菜打开放到盘中备用。

• 步骤 3：

  猪肉洗一下，切丝。

• 步骤 4：

  把切好的肉丝放入碗中，加少许盐，酱油，淀粉。

• 步骤 5：

  搅拌腌制10分钟

• 步骤 6：

  青椒洗净切成丝

• 步骤 7：

  锅内加油，油热后放入葱花炒出香味

• 步骤 8：

  放入腌好的肉丝

• 步骤 9：

  滑炒变色

• 步骤 10：

  放入榨菜

• 步骤 11：

  翻炒几下

• 步骤 12：

  放入青椒快速翻炒

• 步骤 13：

  加少许盐

• 步骤 14：

  炒匀后出锅装盘