爆炒大白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜切成大小均匀的片，蒜头切末

• 步骤 2：

  热锅凉油，爆香花椒粒，干红辣椒，放入切好的白菜，大火翻炒

• 步骤 3：

  白菜出水后加入盐翻炒片刻，加入醋，翻炒几下即可出锅

• 步骤 4：

  出锅前加入切好的蒜末，OK！