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步骤 1:
准备粉丝,冷水泡一下,用剪刀剪短一些
步骤 2:
备好瘦肉
步骤 3:
切好猪肉,剁成肉泥
步骤 4:
切好辣椒,姜片,拍大蒜
步骤 5:
切好葱花
步骤 6:
爆香姜片,蒜米和辣椒,炒好肉末装盘
步骤 7:
放两碗水煮粉丝,中途放盐,生抽,最后加入肉末翻炒,加点葱花装盘
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