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步骤 1:
家里现有的各种材料沸水烫熟,(材料不限)沥干水分备用。
步骤 2:
准备好各种炝锅调料,热锅下花生油,将调料煸炒出香味后放入两大勺豆瓣酱,炒至变色。
步骤 3:
将沥干水分的各种食材倒入锅中翻炒均匀后出锅。麻辣鲜香的香锅就完成啦!
做麻辣香锅各种食材都行,重点是把水分沥干,否则会变成炖菜的。(^_^)
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