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自制麻辣锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 重庆小天鹅麻辣烫底料 半包
- 金针菇 一份
- 香菇鸡肉丸 一包
- 小白菜/小油菜 一把
- 方火腿 一个
- 粉丝 一包
- 盐 适量
- 味精 适量
- 胡椒粉 小勺
- 葱 一根
- 姜 两片
- 花椒 6粒
自制麻辣锅的做法步骤
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步骤 1：
将锅内加水放入葱段，姜片、花椒和盐等水煮沸，把所有的蔬菜都洗净切断，火腿切片准备好
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步骤 2：
当锅内水煮沸的时候放入小白菜和金针菇，煮开后将菜捞出盛入准备好的盆中，再次放入鸡肉丸
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步骤 3：
依次放入粉丝和切成片的火腿，加入胡椒粉，盐和味精调味。
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步骤 4：
当粉丝煮熟，鸡肉丸煮熟之后，就可以一整锅倒入放好白菜和金针菇的盆里了。热腾腾的麻辣锅就开锅了。
小贴士
麻辣锅就和麻辣烫，火锅都差不多，不过一定要保证煮的食物都熟透了，喜欢什么菜就放什么就行，自由发挥吧
一个人饿的要死不知道吃什么的时候就做了这么一锅开胃又吃到爽的麻辣锅
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