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多层次感的奶油水果蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 轻乳酪蛋糕（六寸） 一层
- 乳酪戚风蛋糕（六寸） 一层
- 朗姆香草戚风（六寸） 一层
- 蓝风车奶油 550g
- 细砂糖 40g
- 蓝莓 100g
- 芒果 100g
- 草莓 100g
- 猕猴桃 一个
- 火龙果 100g
- 台湾凤梨 100g
- 车厘子 3个
多层次感的奶油水果蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
轻乳酪蛋糕分层一片
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步骤 2：
蓝风车淡奶油打十成后涂奶油撒水果
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步骤 3：
放乳酪戚风胚，二层也是涂奶油，放水果、边上留点边
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步骤 4：
最上面放朗姆香草戚风，每一层蛋糕胚都是不一样的，品种丰富的水果每一层真材实料
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步骤 5：
简单抹面
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步骤 6：
抹面好后再用花嘴挤出上下边缘图形
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步骤 7：
在蛋糕面上摆放各种新鲜水果，薄荷叶点缀
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步骤 8：
挤上周围的圆点成一个个心型，隔开贴上草莓片，在下边的花形上放上各种水果，新鲜水果的酸甜，奶油的奶香结合一起进入口中的感觉太神奇了！美美的蛋糕完成了！
这个季节水果多多，利用水果做个蛋糕美味又健康
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