暖融融的白菜丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋打入肉馅中同时加入适量的盐，鸡精，少量的五香粉（不喜欢五香粉可省略）

• 步骤 2：

  把葱和姜分别切，先切一份 切成沫加入到肉馅中。再切一份将葱切段，姜切片。备用

• 步骤 3：

  将肉馅搅拌好（放在案板上剁啊剁），备用。

• 步骤 4：

  用葱段和姜片呛锅，炒香后加水，沸水煮开后加入娃娃菜。

• 步骤 5：

  用勺子沾取适量肉馅，滚成肉团直接摔入汤中

• 步骤 6：

  所有材料集合后加入适量盐，煮15到25分钟，看你加水的多少。

• 步骤 7：

  出锅前加入少量鸡精