法芙娜可可榛仁曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化能按出坑儿，糖粉备好。

• 步骤 2：

  把榛子的外皮刮掉，切成米粒大小的榛子碎。

• 步骤 3：

  淡奶油，可可粉和盐隔水加热拌匀即可。

• 步骤 4：

  低粉，玉米淀粉过筛，备好。

• 步骤 5：

  黄油打出羽毛状，分2次加入糖粉，继续打出羽毛状。

• 步骤 6：

  分2次加入奶油可可液，继续打出羽毛状。

• 步骤 7：

  预热烤箱200度，再筛入低粉搅拌如图时，加入榛仁碎。

• 步骤 8：

  翻拌没有白色低粉颜色，马上装入裱花袋中。

• 步骤 9：

  在黄金烤盘上挤出比马卡龙稍大一点的花纹，立刻入烤箱，调到175度。定时25分钟。时间和温度根据自己的烤箱调节，根据自己喜欢的程度决定拿出烤箱的时间。

• 步骤 10：

  烤到10分钟的状态，花纹没有任何改变。